곤트란쉐리에 논현건설회관점

곤트란쉐리에는 21세에 미슐랭 3스타 레스토랑을 거쳐 프랑스에서 가장 사랑받는 베이커리 쉐프가 창립한 프랑스 몀품 베이커리 브랜드입니다. 프랑스 정통 빵을 만들면서도 변하고 있는 시대의 트렌드에 발맞춰 전통과 새로움을 조화하겠다는 철학을 기본으로 하며, 이러한 철학 아래 프랑스 대표 발효빵인 바게트 뿐만 아니라, 발효되지 않은 인도식 차파티, 치킨을 곁들이는 피타, 한국인의 입맛을 겨냥한 사과파이 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 2014년 7월 우리나라의 프랑스 마을인 서래마을에 첫 매장을 오픈 후 짧은 시간 내 주목 받는 명품 블랑제리로 떠올랐으며 프랑스 최고급 명품 밀가루와 버터를 직접 수입해 사용하면서 수많은 전문가들의 인정을 받고 있습니다.